Monday, 24 January 2011

歲月的味道

對於一向喜歡一早起床吃早餐,享受晨光的我來說, 能夠在早晨的週末里悠哉悠哉的渡過,心身是那麼的精神,愉逸。至於一向偏愛傳統古早味的我,跟隨Kodomo Lion 的步伐,來到了這間充滿古早味的舊式傳統咖啡館-縊記
 
咖啡館里大量的保留了原來的面貌,從桌椅,相框,地磚到窗口都是幾十年前的產品。
 咖啡館裡面人頭湧湧,外面還有許多食客耐心的等候著。櫃台處還不時傳來叫客人對號入座的叫喊聲。沒多久,我們兩人被安排輿其他食客同桌, 名副其實的“搭桌文化”。此情此景,“見少賣少”,實屬難得,叫人回味, 也拉近了人輿人之間的距離。
 招牌菜之一-豬扒包 RM7。50/個。
 古早味雞扒
在這裡你會發現所有在廚房端出來的食物,都保留了傳統的風貌,那是堅持用同樣手法和烹調程序,才能保留原味所致。比起一般速食連鎖咖啡館,公化式作業的難吃料理,已經令人拍爛手掌。


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