黑胡椒烤雞腿。

廚房 － 是唯一一個捍衛著我味蕾和發揮創意的城堡。對於到外面用餐， 興致懶散， 意願一般， 可免側免。（好的料理當然另當別論 ^^）。 但是要找到一家食館可以攻破城堡的好料理， 寥寥無幾。 好料理也不是沒有， 除了需要努力尋找之餘， 還需要那麼一點點運氣。

工作忙碌的時候， 最頭疼不外是午飯時， 不知道該吃些什麼。 雖然工作室附近有著各種各樣料理， 小販檔，咖啡室， 餐館到連鎖式快餐；麵食， 飯食， 西餐， 中餐， 印度餐， 快餐， 馬來餐， 義大利餐， 等等等。 但是一般上端上來的食物， 令人大失所望， 就像在你滿懷期待之際， 給你狠狠的潑一桶冷水， 從頭淋到腳指頭。 接著而來的懊惱， 後悔迅速湧上心頭。這種事情屢試不爽。 只能感歎廚師有的是， 但用心做料理的沒幾個。

午餐： 黑胡椒烤雞腿，佐料：茄子， 迷你玉蜀黍， 迷你番茄。

這一道菜， 簡單得沒什麼可以寫， 就是簡單的抹上海鹽， 黑胡椒， 醃上一個晚上， 然後放在預熱200度的烤爐里烤上15分鐘， 反面再烤上15分鐘即可。簡單的一道菜， 可是很對我的味和胃。 呵呵^^。